Виноградники завода занимают площадь более 2 300 га. На предприятии осуществляется полный цикл виноделия - от производства саженцев до переработки винограда, воспитания вина и системы дистрибьюции.
В прошлом, 2009 году было переработано более 25 тыс. тонн винограда, произведено более 2 млн. декалитров продукции, доля предприятия увеличилась до 4 процентов в объеме производства российских вин.
ИСТОРИЯ "Фанагории"
1957 – создан Сенновский винзавод – исторический предшественник сегодняшней «Фанагории»
1959 – основан виноградарский совхоз «Фанагорийский»
1963 – завершено строительство винно-сокового завода - крупнейшего в СССР и 2-го в Европе по объемам производства виноградного сока
1978 – совхоз «Фанагорийский» объединен с Сенновским винно-соковым заводом
1980 – Фанагорийские соки – официальный напиток XXII летних Олимпийских игр в Москве
1996 – создано ОАО «Агропромышленная Фирма «Фанагория». Принято стратегическое решение о приоритетном производстве виноградных вин, результатом чего стало техническое перевооружение предприятия и запуск пяти новых линий розлива. Начат выпуск уникального фирменного бальзама «Фанагория»
1999 – ежегодный объем розлива превысил 1 млн. дал
2001 – начат выпуск вин коллекции «Номерной резерв»
2002 – начато производство российского шампанского
2004 – открыт керамический цех, производящий копии античных амфор для вин и бальзама
2005 – впервые в истории фанагорийские вина отправлены на экспорт, в Японию. Начато производство премиального шампанского – брюта
2006 – 2008 посажено 1230 га новых виноградников. Происходит масштабная реконструкция предприятия. Приобретается виноградоуборочная техника, перерабатывающее оборудование марки «Bucher Vaslin» (Франция), происходит обновление емкостного хозяйства. Вводится в эксплуатацию линия розлива вин холодным способом мощностью 12 тыс. бутылок в час, открыт новый склад готовой продукции вместимостью 3 млн. бут.
2007 – выпущена первая партия марочных вин премиальной серии «Cru Lermont». Предприятие отметило полувековой юбилей. На праздновании установлен рекорд России в номинации «Самая массовая дегустация вина – 1100 человек». Начат экспорт фанагорийских вин в США. Годовой объем розлива впервые превысил 2 млн. дал
2008 – начат экспорт фанагорийских вин в Израиль. На фестивале «Вина Кубани» «Крю Лермонт Каберне-Совиньон Фанагории» получило золотую медаль в номинации «Лучшее красное натуральное вино 2008 года»
2009 – общая площадь фанагорийских виноградников увеличивается до 2300 га. Начато производство коньяка и шампанского классическим способом. Переработан рекордный урожай – более 25 тыс. тонн. Предприятие посетили известный мировой винный критик, колумнист «The Financial Times» Jancis Robinson и российский винный журналист, колумнист журнала «Форбс», Игорь Сердюк. На московском международном конкурсе вин «Фанагория» объявлена брендом года. Вино «Крю Лермонт. Каберне-Совиньон Фанагории» получило Гран-при Фестиваля «Вина Кубани».
Приезжайте к нам в Сенной и попробуйте сами! Проводятся экскурсии по заводу, дегустация строго обязательна!

Также есть фирменный магазин, в котором можно приобрести вина, бальзамы. коньяки на любой вкус.
Но помните, что завод "Фанагория" не продаёт вино в розлив: только в бутылках или упаковках типа Tetra Pak.